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 Menu à 110€ du réveillon du 31 décembre hors boissons.

Réservation avec 40€ arrhes par couverts.

Saint-jacques de Bretagne poêlées, sauce à la truffe de Rouziers,

Brunoise de champignons de couche

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Lasagne de homard et ris de veau, bisque crémée

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Filet mignon de veau "Rossini", Galette de pomme Allians

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Le comté truffé et son pain toasté

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Finger à la vanille et praliné noix de Pécan

Auberge de Port-Vallières - Restaurant gastronomique, cuisine de terroir - Lieu Dit Vallières - D952, 37230 Fondettes
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